- Descripción
Detalles
Cocina con la calidad de un acero profesional y olvídate de los recubrimientos que se deterioran. Las sartenes briebe Pure Inox están fabricadas en acero inoxidable Tri-Ply (3 capas), el mismo material que eligen las cocinas profesionales por su resistencia y durabilidad. Libre de tóxicos, no llevan recubrimiento antiadherente por lo que podrás disfrutar de una cocina más saludable y libre de PFOA. Aptas para inducción y todo tipo de cocinas, para horno y para lavavajillas. Soportan un uso intenso, una inversión de por vida para un cocinado impecable.
CARACTERÍSTICAS:
- Acero inoxidable calidad profesional: Sartenes briebe fabricadas en acero inoxidable de grado quirúrgico con una resistencia extrema a la corrosión y a los ácidos alimentarios. Sin recubrimiento antiadherente por lo que está libre de sustancias químicas. No altera el sabor de los alimentos y no desprende tóxicos. Son ideales para un uso diario intensivo, incluso para un uso profesional.
- 2 Sartenes 20-24 cm – Aptas inducción y todo tipo de cocinas: Set versátil de 2 sartenes de 20 y 24 cm de diámetro superior para cocinar desde un huevo o una salsa hasta salteados, carnes y comidas familiares. Compatibles con inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica, aptas para horno hasta 260 °C y para lavavajillas. Equipa tu cocina con La calidad que eligen las cocinas profesionales, sartenes pensadas para durar años.
- Tecnología Tri-Ply: Las sartenes Pure Inox están fabricadas con una estructura tricapa integral de 2.2 mm que combina 3 materiales: interior de acero inoxidable de grado alimentario (SUS304), totalmente neutro e higiénico; núcleo de aluminio que actúa como motor térmico conduciendo el calor mucho más rápido que el acero; y exterior de acero ferrítico (SUS430) optimizado para una respuesta inmediata en inducción.
- Distribución del calor rápida y uniforme: Gracias a su fabricación de triple capa alcanzan el estándar de máxima. El núcleo de aluminio conduce el calor mucho más rápido que el acero y lo reparte de forma homogénea por base y laterales, eliminando los puntos fríos y conservando la temperatura, ideal para sellar y dorar como un chef con menor consumo energético.
- Sin antiadherente, sin pfoa, cocina saludable: Al no llevar recubrimiento, no hay capa que se deteriore con el tiempo; cocina saludable, libre de PFOA y otros tóxicos. Es recomendable calentar a fuego medio/vivo para que la sartén coja temperatura. Utilizar siempre un poco de aceite o grasa, espera 10 segundos y añade el alimento. ¡No lo muevas! Deja que se cree la costra natural; la carne se despegará sola cuando esté sellada.
- Diseño de alta cocina: Disponen de mango ergonómico de acero que se mantiene frío durante el cocinado, excepto si se utiliza en horno. Acabado pulido satinado (satin polish) en interior y exterior, elegante, resistente a las marcas de uso y fácil de limpiar. Su superficie no porosa es fácil de higienizar, lo que evita la acumulación de bacterias. Si aparecen reflejos azulados o arcoíris (causados por minerales del agua o exceso de calor), se eliminan fácilmente, con un paño y unas gotas de limón o vinagre el acero volverá a su estado original.
2 Protectores: Incluimos en el lote 2 protectores separadores de sartén fabricados en fieltro firme y grueso con textura antideslizante que garantizan un agarre seguro al apilar el menaje de cocina, ahorrando así espacio. Evitan eficazmente daños, roces y arañazos al almacenar cazuelas, sartenes y otros utensilios de cocina para mantenerlos en perfectas condiciones. Además son ideales como salvamantel para proteger la mesa y las superficies de trabajo de los daños por calor al apoyar recipientes calientes.
ESPECIFICACIONES:
- Sartenes Ø 20, 24 cm
- Acero Inoxidable
- Tecnología Tri-Ply:
- Interior (SUS304): Acero inoxidable de grado quirúrgico
- Núcleo de Aluminio:
- Exterior (SUS430): Acero ferrítico de alta resistencia
- Sin Antiadherente, libre de PTFE y PFOA
- Calentamiento uniforme
- Ahorro energético, retiene el calor durante más tiempo
- Apta todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, horno hasta 260°C
- Mango ergonómico de acero
- 2 Protectores separadores de sartenes válido como salvamanteles
- Fácil limpieza
- Aptas para lavavajillas
- Información adicional
Información adicional
SKU BRI-FP1214S2 MPN 05565 Modelo FP1214S2 Range Pure Inox Marca Briebe EAN 8435739805565 Medidas Producto No Unidades No Color Acero Inoxidable Diámetro 20-24 cm Capacidad No Potencia No Voltaje No Material Acero Inoxidable