Victoria Parrilla para Arepas de Hierro Fundido Esmaltado, 20 cm, Antiadherente Natural, Arepera Libre PTFE Y PFOA, Asador Multiusos Apto para Inducción, Vitrocerámica, Gas, Horno, Barbacoa

Experimenta todas las posibilidades que te ofrece la parrilla para arepas Victoria, una pieza imprescindible en tu cocina que fusiona la tradición del hierro fundido con innovación y diseño práctico para resistir generaciones. Ideal para preparar arepas y mucho más.

CARACTERÍSTICAS:

• Hierro fundido esmaltado: Parrilla para arepas de 20 cm de diámetro en hierro fundido esmaltado de alta calidad. El revestimiento de esmalte vítreo fusionado al hierro fundido a altas temperaturas le da a la sartén arepa una superficie resistente a la oxidación para facilitar la cocción y limpieza. Está diseñada con una superficie plana y perforada que garantiza una conducción constante del calor y reduce los puntos calientes ideal para arepas crujientes. El mango de acero inoxidable te permite mantener un agarre seguro y se pliega en la parte superior de la sartén para facilitar su almacenamiento.
• Saludable libre de PTFE Y PFOA: Los artículos de menaje Victoria están fabricados libres de PTFE y PFOA para que cocines tus alimentos preferidos con total seguridad. La capa de esmaltado vitrificado no solo la protege de la oxidación, sino que también facilita su limpieza y previene la adherencia de alimentos, lo que te permitirá cocinar de forma más eficiente y saludable.
• Óptimo rendimiento energético: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera homogénea por toda la superficie, lo que facilita una cocción uniforme y evita que los alimentos se cocinen de forma desigual. Ya sea para un brunch familiar o un aperitivo gourmet, su retención de calor superior garantiza texturas crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de retirarlos del fuego.
• Fácil mantenimiento: Al igual que con los artículos curados se aconseja aplicar una fina capa de aceite y calentar a fuego medio-alto hasta que salga humo para construir un antiadherente natural. Es apto para lavavajillas, aunque es recomendable lavar a mano para no debilitar la capa de curado, se puede secar al aire ya que no se oxida. Utiliza utensilios de madera, silicona o nailon para preservar la superficie del esmalte.
• Apta para todo tipo de cocinas: Excelente sartén para arepas apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones. Para obtener los mejores resultados, precalienta gradualmente, evita cambios bruscos de temperatura y cocina a fuego bajo a medio para crear deliciosas tortillas de harina, arepas, roti, patacones, pita, naan y mucho más. Funciona también como difusor de calor utilizar con menaje pequeño que no cubre el quemador de cocina.
• Producto sostenible: La fabricación utensilios de cocina Victoria está basada en la economía circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protección y sostenibilidad del medio ambiente.
• Tradición e innovación: Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho más que crecer enfocándose en la fabricación de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los artículos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovación y tradición. La marca Victoria, hoy está presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 países.

ESPECIFICACIONES:

• Parrilla para arepas Ø 20cm
• Hierro fundido esmaltado
• Calentamiento uniforme
• Ahorro energético, retiene el calor durante más tiempo
• Apta todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, barbacoa, fuego abierto y horno
• Resiste altas temperaturas
• Sin Antiadherente, libre de PTFE y PFOA
• Apta para lavavajillas
• Fácil limpieza
• Color Negro