Proficook VK 1134 - Envasadora al vacío, caudal de 24 litros/minuto, 0,8 bar, 120 W, kit 10 bolsas y 1 rollo gofrado

Con la envasadora al vacío Proficook Vk 1134 nos permitirá envasar y conservar nuestros productos sin que pierdan sus propiedades y sabor originales. De forma rápida y sencilla podremos envasar los productos en bolsas o en rollo transparente ya que incorpora la función de sellado de bolsas.

Su gran potencia de succión de 24 litros/minuto bares hará que quede un sellado perfecto para conservar en las mejores condiciones nuestros productos. Dispone de funciones de envasado diferentes dependiendo del tipo de alimento a envasar: (seco, húmedo, suave, delicado) para no estropear los alimentosa envasar.

Es perfecta para la cocina al vacío y cocinar a bajas temperaturas, esta técnica consiste en cocer en agua a muy bajas temperaturas nunca superiores a 100 durante periodos de tiempo largos alimentos de los que queremos preservar sus sabores y jugos (normalmente carnes, aves, pero también pescados y mariscos).Para esta técnica necesitaremos empaquetar el alimento en plástico asegurando que no entra ni agua ni líquido.

Envasadora al vacío potente y de fácil uso

Caudal de 24 litros/min. / 0.80 bares  / Panel táctil / Compartimento para rollos / Incluye bolsas y rollo gofrado

• Envasadora al vacío que permite el vaciado y sellado de forma automática manual
• Ideal para dividir grandes cantidades de alimentos en porciones más pequeñas.
• Ahorro de espacio, almacenamiento seguro y sin conservantes.
• Los alimentos se conservan frescos 5 veces más, conservando todas sus vitaminas, nutrientes y sabor natural.
• Muy útil para condimentar o sazonar alimentos (conservación del aroma).
• Perfecta para cocinar al vacío (Sous Vide) permite una cocción suave y lenta en su propio jugo, que no se seca y no hay pérdida de nutrientes durante la preparación de los alimentos
• Soldaduras anchas para una conservación segura.
• Control electrónico de vacío de 4 etapas para proteger los alimentos más delicados
• Panel de control táctil
• Potencia de succión: 24 litros / min, 0.8 bar
• Compatible con bolsas de 30 cm de ancho como máximo y con rollos de plástico convencionales.
• Incluye 10 bolsas herméticas profesionales (5 piezas de 22 cm x 30 cm / 5 piezas de 28 cm x 40 cm) + 1 rollo gofrado de 20 x 200cm)
• Incluye en la parte posterior un compartimento para rollos de vacío gofrados con una práctica cuhilla para confecionar bolsas de envasado a la medida deseada.
• 8 luces iluminadas para controlar las diferentes funciones
• Funciones de envasado diferentes dependiendo del tipo de alimento a envasar
• Voltaje 220-240 V, 50 Hz.
• Potencia 120 W.

Incluye Kit iniciación

Incluye 10 bolsas herméticas profesionales + 1 rollo gofrado

• 5 bolsas de 22 cm x 30 cm
• 5 bolsas de 28 cm x 40 cm
• 1 Rollo gofrado 20 x 220 cm

Video Envasadora al Vacio Proficook VK 1134

Accesorios para envasadora al vacío

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50 - Bolsas al vacío 22 x 30CM

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50 - Bolsas al vacío 28 x 40CM

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2 - Rollos 28cm X 6 metros

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Bolsas gofradas

Bolsas para envasar al vacío de gran calidad libres de BPA para todo tipo de envasadoras al vacío domésticas

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