Bomann HLO 2280 - Horno de convección de 12 litros

Disfrute de una nueva manera de cocinar ahorrando tiempo y dinero con nuestro Horno de Convección, la mejor alternativa al microondas. El microondas destruye los nutrientes de los alimentos y daña su estructura molecular. Con el horno de convección los alimentos se cocinan de forma homogénea, con lo que resultan tiernos y jugosos, al provenir el calor del aire que circula alrededor de la comida.

El horno de convección Bomann HLO 2280 le permite asar a la parrilla, al grill, cocer, freír, hervir y preparar al vapor sus comidas favoritas. La comida se cocina en un 30% menos de tiempo que un horno convencional, con el correspondiente ahorro de energía.

Un horno tradicional cocina los alimentos desde abajo hacia arriba, lo que crea lugares calientes y fríos en su interior. Los hornos de convección tienen ventiladores que mantienen el aire caliente del interior circulando constantemente. Estos ventiladores descomponen la delgada capa de aire frío que naturalmente rodea a los alimentos que se colocan en el horno. Con este método, puedes cocinar los alimentos de manera pareja.

Los hornos de convección cocinan hasta un 20 por ciento más rápido que los convencionales. Los alimentos se cocinan mejor con la temperatura más baja de los hornos de convección. Las temperaturas de las recetas para hornos estándar se reducen a 25 grados Farenheit (-3,9 grados Celsius). Las temperaturas más bajas disminuyen el encogimiento de los alimentos, lo que a menudo añade una porción extra a las comidas.

La cocción pareja de los hornos de convección ayuda a que los alimentos no se achicharren ni quemen. Los alimentos de sabor intenso, como el pescado, se pueden cocinar cerca de platos dulces sin que se produzca una transferencia de sabor.

Un horno de convección permite cocinar las verduras sin agua, así conservan todas sus vitaminas. Reduce el colesterol porque el aire caliente descompone los tejidos grasos. Los alimentos no pierden sus propiedades nutritivas y de sabor. Podrás ver desde fuera como se van horneando los alimentos, no produce humos ni olores. Con él, evitas usar cacerolas y sartenes y es facilísimo de limpiar.

• Cocina mediante de la circulación de aire caliente no necesita aceite, cocina de una forma totalmente natural.
• Sus ventiladores distribuyen el calor de forma uniforme por lo que sus alimentos quedarán cocinados de manera y a temperatura uniforme, sin zonas mal cocidas o mal doradas.
• Reduce el colesterol porque el aire caliente descompone los tejidos grasos.
• Los alimentos no pierden sus propiedades nutritivas y de sabor. Descongela muy rápidamente.
• El horno de convección cocina de diferentes formas: asado, cocido, a la parrilla, al vapor...
• Cocina entre tres y cinco veces más rápido que un horno convencional y con un 45% menos de consumo.
• Su cristal de alta resistencia al calor de 33 cm de diámetro le permitirá ver el estado de los alimentos.
• Bajo consumo eléctrico y no genera humos.
• Fácil uso del temporizador (60 minutos) y la temperatura (entre 0º y hasta 200º).
• 12 l de capacidad.
• Sistema de seguridad de apagado automático.